德國寶 | 開心廚房食譜

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黃金馬蹄糕

賀年馬蹄糕金玉良緣
蟲草螺頭桂圓燉瘦肉

蟲草螺頭桂圓團團圓圓
秘製溏心鮑魚

簡易度:

鮑魚海鮮
黃金蝦仁

炒蝦鹹蛋黃鹹蛋
風山水起鮑撈起

賀年鮑魚高筋麵粉
發財好事香菇雞

賀年雞冬菇蠔
黃金馬蹄糕

馬蹄粉片糖生馬蹄橄欖油
蒸鱈魚配椰菜花和海鮮醬

鱈魚椰菜花海鮮醬
柑曼怡梳乎厘

梳乎厘
蛋奶酒冷萃咖啡

咖啡
養顏紅棗糕

紅棗糕
小雞造型魔鬼蛋

蛋
冰皮珍珠奶茶月餅

冰皮冰皮珍珠奶茶
京都燒白玉丸子

白玉丸子
搖搖糖玻璃曲奇

曲奇
蝴蝶酥

蝴蝶酥
手作糖不甩

糖不甩
雨花石湯丸 (紫薯餡)

湯丸紫薯
鮮果丹麥酥

丹麥酥
慢煮桂圓梨

桂圓梨
動物造型麵包

麵包
雪糕曲奇三文治

雪糕曲奇三文治
玫瑰花杯子蛋糕

bb派對玫瑰花杯子蛋糕
蘋果批

bb派對蘋果批
壽包

長輩生日壽包
長壽麵

長輩生日長壽麵
檸檬芝士餅

生日檸檬芝士餅
士多啤梨忌廉蛋糕

生日士多啤梨忌廉蛋糕
日式芝士蒸蛋糕

生日日式芝士蒸蛋糕
聖誕樹朱古力布朗尼

聖誕節聖誕樹朱古力布朗尼
抹茶杯子蛋糕

聖誕節抹茶杯子蛋糕
聖誕薑餅人

聖誕節薑餅人聖誕樹
蔓越莓果醬

感恩節蔓越莓果醬
烤火雞

感恩節烤火雞
忌廉南瓜湯

萬聖節南瓜忌廉湯
南瓜米通

萬聖節南瓜米通
萬聖節特色朱古力蛋糕

萬聖節朱古力蛋糕
潮式月餅

秋節月餅潮式
廣式月餅

中秋節月餅廣式
冰皮月餅

中秋節冰皮月餅
畢業帽棒棒蛋糕

畢業禮蛋糕
吞拿魚麵包卷

畢業禮吞拿魚麵包卷
幸運曲奇

畢業禮曲奇幸運
五穀糭

端午節糭五穀
鹼水糭

端午節糭
鹹肉糭

端午節糭
兔仔椰汁糕

復活節甜品兔仔椰汁糕
朱古力復活蛋

復活節甜品復活蛋朱古力
復活蛋棒棒蛋糕

復活節甜品復活蛋蛋糕
日式兔仔燒菓子

復活節甜品日式燒菓子
香橙朱古力布朗尼

兒童節甜品朱古力布朗尼
朱古力粒粒曲奇

兒童節甜品吐司盒雪糕
法式吐司盒配香蕉雪糕

兒童節甜品吐司盒雪糕
白朱古力無花果撻

情人節甜品白朱古力無花果#
玫瑰花蘋果酥

情人節甜品蘋果酥玫瑰花
松露朱古力

情人節松露甜品
士多啤梨杯子蛋糕

士多啤梨心形蛋糕甜品
元宵湯圓

元宵湯圓甜品
錦鯉年糕

農曆新年年糕魚甜品
蘿蔔糕

農曆新年炸物
煎堆

農曆新年炸物
香蒜安格斯牛肋條

安格斯牛
蘿蔔清湯腩

牛
煎焗英國皇室斧頭扒

斧頭扒牛
香煎丹麥比目魚

比目魚
肥媽私房秘製叉燒

叉燒
紅酒燴羊膝

羊膝
日本和牛桑拿蒸氣鍋

和牛
西班牙黑毛豬肩串燒

串燒
烤原隻軟殼蟹

軟殼蟹海鮮炸
雞柳沙律

沙律雞
蝦膠釀雞翼

蝦膠雞翼雞
炸雞髀

雞
原隻燒雞

雞
野生鷓鴣燉蟲草花

鷓鴣燉蟲草花
烤蝦

烤蝦
菠蘿熱情果茶

台式特飲果茶菠蘿熱情果
虎紋黑糖珍珠奶茶

台式特飲奶茶珍珠黑糖
OREO奶泡熱朱古力

台式特飲 oreo 奶泡朱古力
芝士奶蓋紅豆抺茶

台式特飲抹茶奶蓋紅豆
奶蓋芒芒&奶蓋瓜瓜

台式特飲奶蓋芒果西瓜
椰香奶蓋紫米露

台式特飲椰汁奶蓋紫米露
吉列豬扒

吉列豬扒炸
港式檸檬雞槌

檸檬雞槌港式炸
吉列芝士火腿釀雞卷

芝士火腿雞小食
脆皮軟殼蟹越式米紙卷

軟殼蟹越南菜米紙卷炸
酥脆氣炸薯條

薯條炸
鹽味焦糖雪糕

焦糖雪糕
椰菜煮烏頭

椰菜烏頭魚菜
蟠龍茄子

茄子豬肉
免油炸子雞

雞免油炸炸子雞
流星花丸

黑松露糯米
焗釀響螺

焗響螺海鮮芝士
辣椒絲南乳蒸雞

雞蒸南乳辣
焗酥皮牛肉環

烘焙牛肉酥皮焗
西班牙炒飯

海鮮炒飯歐洲菜西餐
牛蒡洋薏米牛肉球

牛肉牛牛肉球薏米
粉紅石榴冰棒

石榴冰棒雪條甜品
西班牙黑毛豬叉燒

黑毛豬叉燒西餐脢頭
原個南瓜葡國雞

南瓜葡國雞雞歐洲菜
魔芋炆鴨

鴨炆鴨魔芋炆燉
龍蝦湯

龍蝦湯西餐西湯
胡椒烤釀蔬菜豬

乳豬烤雜菜蔬菜
芝士煙肉燕麥通粉

芝士煙肉通粉燕麥
法式洋蔥湯

湯洋葱西湯歐洲菜
焗魚翅瓜意粉

意粉焗魚翅瓜西餐
桑葉蒜子湯

湯中湯蒜子桑葉
素雞髀絲三文治

素菜三文治辣
牛油麥皮龍蝦餅

簡易度:

牛油麥皮龍蝦
花膠松露雲呑雞

簡易度:

花膠松露雲呑雞中菜
脆皮燒鴨

簡易度:

燒鴨燒味鴨
果仁乾果球

簡易度:

果仁乾果葡萄乾
酸菜鵝腸

簡易度:

酸菜鵝腸酸辣
茄子煎蛋

簡易度:

茄子煎蛋蛋
荷葉蟲草孢子蒸雞

簡易度:

荷葉蟲草蒸雞
菠蘿燒豬肋排

簡易度:

豬肋排菠蘿豬
梳乎厘班戟配抹茶醬

簡易度:

班戟抹茶甜品
海鮮拼盤

簡易度:

海鮮冷盤鮑魚蝦
陳皮檸檬冰糖水

簡易度:

陳皮檸檬飲品養生
橙香蜜糖三文魚

簡易度:

三文魚鮮橙蜜糖煎
烤全鴿配雞肝醬

鴿雞肝醬
慢煮梨及蘋果

梨蘋果
大蝦牛油果鹽角草沙律

大蝦牛油果鹽角草
牛柳烤薯仔配黑胡椒汁

牛柳薯仔
川味醃菜扣肉

豬腩肉醃菜
椰皇燉雪耳

椰皇雪耳
泰式烤牛扒

牛扒
花旗參蜜

人參蜜糖
惹味臘味蒸飯

臘腸臘肉
蒸香草龍蝦尾

香草龍蝦蒸
荷香糯米雞

糯米雞糯米荷葉
南瓜粟米粥

南瓜粟米粥
羽衣甘藍鬆餅

羽衣甘藍鬆餅
果香咖哩雞

鸡肉咖喱鸡
白酒燉雞翼

雞翼胡椒白酒洋蔥
防3高蝦帶子蒸蛋白

健康有營防3高蒸蝦
防3高豆腐鮮魚湯

健康有營防3高豆腐魚
紅石榴薄荷汁

健康有營果汁石榴薄荷
魚湯入饌（基本魚湯）

健康有營魚鯇魚
前程似錦錦鯉糕

賀年素食中式甜品
黃金賜福金湯燴翅

賀年南瓜素翅忌廉
黃金大蝦

炒蝦
蒜泥白肉

蒸豬肉豬腩肉蒜
豉油皇炒麵

炒豉油炒麵麵
慢煮藍莓鴨胸

慢煮藍莓鴨胸鴨
清蒸大閘蟹

蒸蟹大閘蟹
薑汁蜂蜜梳乎厘

西式甜品薑汁蜂蜜梳乎厘
饅魚炒飯配鹽漬青瓜

日式饅魚炒炒飯
香芒蝦腰炒鮮奶

炒芒果蝦蝦腰
家常沙薑蒸雞

家常小菜雞蒸沙薑
忌廉番薯凍湯

忌廉番薯
港式蛋白燉鮮奶

港式燉鮮奶蛋白
盅頭排骨飯

蒸排骨豬肉米飯
碎蛋馬鈴薯西芹沙律

沙律蒸雞蛋馬鈴薯
蒜蓉粉絲蒸蝦

蒸蝦蒜粉絲
乾炒牛河

炒牛肉河粉
瑤柱蛋白炒飯

炒瑤柱蛋白雞蛋
蓮藕盒子

蓮藕
娃娃瓜辣肉腸炒帶子

炒娃娃瓜西班牙辣肉腸帶子
辣肉腸意粉雜菜湯

西湯西班牙辣肉腸意粉
南瓜八寶飯

南瓜糯米
芋仔炆鴨

炆鴨芋頭
楊桃雞翼

楊桃雞翼
話梅醃楊桃

話梅楊桃
菱角板栗排骨湯

中式湯水菱角板栗排骨
芝心士多啤梨

西式甜品士多啤梨芝士
炸芝士條

炸芝士 mozzarella芝士
鳳眼果炆雞

炆雞雞肉鳳眼果
蝦米蝦仁青芒沙律

沙律蝦米蝦仁青芒果
冬菇瑤柱節瓜脯

冬菇瑤柱節瓜
雪菜黃魚

雪菜魚黃花魚
香茅椰奶雞

雞雞肉香茅椰奶
沙參海玉竹螺頭湯

中式湯水螺頭沙參海玉竹
花生芽炒牛柳絲

炒花生芽牛肉牛柳
紫菜豆角卷

素食紫菜豆角
焗千層芝士焗薯

薯仔芝士焗
龍眼馬蹄蓮藕煲老鴨

中式湯水龍眼馬蹄蓮藕
抹茶紅豆水晶月餅

中秋日式月餅抹茶
鮮百合天婦羅

日式百合天婦羅
日式三文魚頭

日式魚三文魚魚頭
麻辣雞絲粉皮

辣雞肉粉皮
芒果芝士冰皮月餅

中秋月餅冰皮月餅芒果
蝦米肉碎炒通菜

炒蝦米豬肉通菜
腐乳骨

腐乳豬肉排骨
茭白筍炒蝦仁

茭白筍炒蝦
奶黃月餅

中秋奶黃月餅
蒲瓜煎餅

蒲瓜煎
牛油焗龍脷柳

牛油魚龍脷柳
西菜碗仔湯

西湯墨西哥薄餅
三色忌廉千層班戟

西式甜品忌廉千層班戟
青瓜乳酪醬配薄餅

青瓜乳酪青瓜乳酪醬
乾果椰絲煉奶球

乾果椰絲煉奶
鮮霸王花煲瘦肉

中式湯水霸王花豬肉
台式雜錦凍

台式果凍
豆卜腐竹斑頭腩

豆卜腐竹斑頭腩魚
三色藜麥丸子

三色藜麥雞肉甘筍
毛豆烤麩炆排骨

炆排骨毛豆烤麩
新派馬友魚飯

魚馬友魚
小炒王

炒魷魚韭菜花冬菇
醃魚仔蓮藕煎肉餅

煎豬肉醃魚蓮藕
竹蔗茅根馬蹄蘋果湯

中式湯水竹蔗茅根蘋果
芒果糯米飯壽司

糯米飯芒果壽司
咖哩花奶煮南瓜

咖哩花奶南瓜
蝦醬炒雜菜

炒蝦醬
越式米紙卷拼炸洋蔥花

越式米紙卷洋蔥炸
杏汁雪燕

雪燕杏汁南北杏
淮山茶碗蒸

淮山蒸
檸檬焗梳乎厘

西式甜品檸檬梳乎厘
欖菜蜜味排骨

欖菜蜜糖排骨
醃沙葛蘿蔔

沙葛蘿蔔
西瓜凍湯

西瓜凍湯
冷烏冬

烏冬
青椒豆乾炒牛柳絲

炒青椒豆乾牛柳
白菜雞

家常小菜雞大旺菜燉
紫菜豆腐肉碎湯

紫菜豆腐豬肉
海參絲豬柳炒翠玉瓜

炒海參豬肉豬柳
椰菜蒸花膠

蒸椰菜花膠
慢煮厚切豬扒

慢煮豬肉豬扒
清補涼蚌乾煲豬腱

中式湯水清補涼蚌豬肉
鴛鴦蛋炒涼瓜

炒涼瓜雞蛋鹹蛋
雙辣煎肉餅

煎豬肉黃芥末
芝士龍脷柳

芝士魚龍脷柳
西式番茄薯仔蜆肉湯

西湯番茄薯仔蜆肉
西蘭花芝士球

西蘭花芝士
泰式椰漿素菜

泰式椰漿素食
香芋冬瓜豬尾骨湯

中式湯水香芋冬瓜豬尾骨
味噌肉碎煮太空茄

茄子太空茄豬肉味噌
鮮魚肚粟米濃湯

魚肚粟米
麵醬紫薯茄子

麵醬味噌紫薯茄子
XO醬粉絲蒸銀鱈魚

蒸 xo醬粉絲魚
番茄洋蔥煮羊髀

羊肉番茄洋蔥羊髀
荷葉蓮蓬水鴨湯

中式湯水荷葉蓮蓬水鴨
雜菇蠔油煎豆腐

煎蠔油豆腐菇
黑豆漢堡

黑豆漢堡
辣椒蒜片炒潺菜

炒辣椒蒜潺菜
花蛤豆腐味噌湯

花蛤豆腐味噌
咖哩醃椰菜花

咖哩椰菜花
士多啤梨乳酪雪糕

西式甜品士多啤梨乳酪雪糕
滑蛋炒魚柳

炒魚雞蛋
陳醋炒彩椒

炒三色椒陳醋
青瓜涼伴肉片

豬肉青瓜沙律
西瓜Pizza

西瓜 pizza
薯仔Pizza

薯仔 pizza
陳醋涼伴七彩素絲

素食陳醋豆卜
南瓜番薯番茄腰果湯

中式湯水南瓜番薯番茄
蠔豉生菜炆冬菇

鮑魚蠔豉炆冬菇
西檸汁煎雞扒

雞雞扒檸檬煎
懷舊生炒糯米飯

糯米飯炒
黑松露椰油炒滑蛋

炒黑松露椰油蛋
沙嗲豬肉河

炒沙嗲豬肉河粉
蒜蓉蒸奄仔蟹

蒜蓉蒸蟹奄仔蟹
黃瓜薏米螺頭煲豬腱

中式湯水豬腱豬肉黃瓜
煙肉金菇卷

煙肉金菇
冬菇肉絲蒸三刀

家常小菜蒸魚冬菇
南乳炸雞翼

炸雞雞翼南乳
魚湯魚腐浸絲瓜

家常小菜魚魚腐絲瓜
雜錦肉丁炒天桃

天桃豬肉炒
荔枝炒牛柳

荔枝炒牛柳牛肉
檸檬雞翼

檸檬雞翼
山藥豆無花果排骨湯

中式湯水山藥豆無花果排骨
豉椒炒迷你象拔蚌

豆豉象拔蚌炒
口水雞

雞辣辣椒
豆豉鯪魚沙律

豆豉鯪魚魚沙律
赤小豆節瓜煲豬腱

中式湯水赤小豆節瓜豬肉
乾果椰菜青蘋果沙律

乾果椰菜青蘋果沙律
芝士彩椒焗炒飯

芝士三色椒焗
鮮雪耳雞茸羹

中式湯水雪耳雞
鹽酥雞軟骨

鹽酥雞軟骨炸
完美溫泉蛋

慢煮雞蛋溫泉蛋
桂圓紅棗慢煮梨

慢煮啤梨桂圓紅棗
蜜餞甘筍

慢煮蜜糖甘筍蘿蔔
三文魚配黑醋汁

慢煮魚三文魚黑醋
鱈魚配黃椒汁

慢煮魚鱈魚黃椒
慢煮雞胸配黑醋汁沙律

慢煮雞雞胸沙律
花雕醉雞

慢煮雞紹興酒
法式羊架

慢煮法式羊架羊肉
慢煮叉燒

慢煮叉燒燒烤豬肉
厚切豬扒配肉桂蘋果醬

慢煮豬扒豬肉肉桂
安格斯牛柳配紅酒汁

慢煮牛肉紅酒
醬烤魷魚

燒烤魷魚
烤羊架

燒烤羊架羊肉
醬烤排骨

燒烤排骨豬肉
蜜汁烤雞翼

燒烤雞翼雞蜜糖
烤蝦串

燒烤蝦
烤魚

燒烤魚
日式芝士蛋糕

日式芝士蛋糕
法式焦糖燉蛋

西式甜品法式蛋焦糖
一口餃子

餃子
照燒雞扒

雞燒烤雞扒
梅子蒸排骨

家常小菜蒸豬肉排骨
清蒸鮑魚仔

鮑魚蒸
馬蹄蒸手刴肉餅

家常小菜蒸豬肉肉餅
泰式烤豬頸肉

泰式豬豬頸肉燒烤
豉汁蒸焗白鱔

家常小菜蒸魚鱔
薑蔥蒸魚

家常小菜蒸魚
椰汁八寶粥

糖水紅豆花生綠豆
紅衫魚木瓜湯

濃而不稠魚湯系列，用自然養生機輕鬆煮成

中式湯水魚木瓜紅棗
紅鯛海鮮湯

濃而不稠魚湯系列，用自然養生機輕鬆煮成

中式湯水青口魚蝦
黃花魚芫茜湯

濃而不稠魚湯系列，用自然養生機輕鬆煮成

中式湯水魚芫茜粟米
三文魚南瓜濃湯

濃而不稠魚湯系列，用自然養生機輕鬆煮成

中式湯水三文魚南瓜魚
菠菜鱈魚濃湯

濃而不稠魚湯系列，用自然養生機輕鬆煮成

中式湯水魚蝦菠菜
烤雞肉三文治

雞肉三文治燒烤
自家製肉醬長通粉

自家製肉醬牛肉長通粉
燒德國咸豬手

簡易度:

德國豬肉豬手啤酒
團圓笑口棗

極速炸至金黃，粒粒外脆內軟

簡易度:

素食賀年笑口棗炸
蒸肉餅

簡易度:

家常小菜豬肉肉餅
臘肉炒四川娃娃菜

家常小菜臘肉娃娃菜炒
香辣素蝦碌

素食素蝦麵線辣
養生雞鍋

煲仔菜雞
意大利青醬烤豬腩卷

意大利豬肉燒烤青醬
非洲海底椰川貝雪梨湯

中式湯水川貝雪梨海底椰
喜氣洋洋金元寶

賀年羊肉蛋粉絲
家鄉釀鯪魚

鯪魚魚釀
臘味蘿蔔糕

賀年中式甜品蘿蔔臘味
西洋菜鴨喉陳腎湯

中式湯水西洋菜鴨喉陳腎
特快臘味蘿蔔糕

賀年素食中式甜品蘿蔔
特快紅運棗蓉糕

賀年素食中式甜品南棗
特快芋頭糕

賀年素食中式甜品芋頭
星洲炒米粉

新加坡米粉炒
高麗參小米紅棗粥

粥人蔘紅棗小米
南乳脆腩片

南乳豬肉
私房蛇羹

中式湯水蛇
蟹肉燴竹笙

蟹燴竹笙
川式醃菜炆鱔片

川菜鱔魚#炆醃菜
紅棗蟲草花煀乳鴿

紅棗蟲草花乳鴿煀
田七補氣湯

中式湯水田七
陳醋黑糖南瓜片

素食炸南瓜黑糖
蘇梅鴨

素食蘇梅醬素鴨
鱈魚釀海參

素食海參炆
枇杷葉鯽魚南北杏湯

中式湯水鯽魚魚南北杏
吉星高照芋頭糕

簡易度:

賀年芋頭臘味煎
福壽兩全牛肉餅

賀年牛燒烤
富貴有餘魚骨湯

濃而不稠魚湯系列，用自然養生機輕鬆煮成

賀年魚中式湯水
時來運轉芝麻卷

賀年素食中式甜品
年年有餘三文魚

賀年三文魚慢煮
金玉良緣金蠔餅

賀年蠔蛋煎
開春大吉荷葉雞

賀年雞紅棗蒸
五福臨門五色串

賀年牛蛋串燒
鴻運當頭棗蓉糕

用專業級廚具預備和蒸熟糕身

賀年素食中式甜品
炸香蕉仔

炸香蕉
XO醬時菜炒蒟蒻

炒蒟蒻 xo醬素食
牛肉餅蝦乾煲仔飯

牛肉蝦乾
西式麻辣鹿肉

鹿肉炒辣
紅棗紅糟蒸羊架

家常小菜羊肉蒸紅棗
雞泡魚膠蓮子百合湯

中式湯水魚膠蓮子百合
金銀滿屋炸煎堆

芝麻香口，粉糰脆軟，你終於做到

賀年素食炸煎堆
金湯雪耳

中式甜品雪耳
蓮子杞子黨參圓肉浸桂魚

魚蓮子杞子黨參
荔芋瑤柱餅

荔芋瑤柱
飛天蠄蟧治咳湯

中式湯水飛天蠄蟧
韭黃肉絲芙蓉蛋

家常小菜蛋韭黃豬肉
枝竹鯇魚煲

炆煲仔菜枝竹鯇魚
砵酒炆羊腩

炆羊肉砵酒
阿膠紅棗桂圓烏雞湯

中式湯水阿膠烏雞紅棗
翠玉瓜肥牛煙肉卷

簡易度:

煙肉肥牛翠玉瓜牛
泰式螞蟻上樹

簡易度:

泰式粉絲豬肉
欖角欖菜蒸魚雲

簡易度:

家常小菜蒸魚雲欖角
紅鱣番茄薯仔湯

簡易度:

中式湯水番茄薯仔紅鱣
椰汁南棗千層糕

簡易度:

賀年素食中式甜品椰汁
素獅子頭

簡易度:

素食豬肉
桂花銀芽炒素翅

簡易度:

家常小菜炒桂花銀芽
蓮藕蓮子栗子核桃湯

簡易度:

中式湯水蓮藕蓮子栗子
朱古力微波爐蛋糕

簡易度:

西式甜品烘焙特快朱古力
薯仔煎肉餅

簡易度:

煎薯仔豬肉
墨西哥辣燴牛肉

簡易度:

墨西哥牛燴辣
蝦米燉椰菜

簡易度:

家常小菜椰菜蝦米燉
蜂蜜檸檬雞

傳統油炸、免油烤烘，一應俱全

簡易度:

蜂蜜檸檬雞
淮山黨參鵪鶉湯

簡易度:

中式湯水淮山黨參鵪鶉
煲仔豬腰豬膶

簡易度:

煲仔菜豬腰豬肝
果皮豆豉蒸油甘魚鮫

簡易度:

油甘魚果皮豆豉蒸
琵琶蝦

簡易度:

蝦牛油黑胡椒煎
海底椰椰子合掌瓜湯

簡易度:

中式湯水海底椰椰子合掌瓜
鹹豆漿浸菜心

簡易度:

素食豆漿菜心油條
香骨鱸魚

簡易度:

鱸魚燈籠椒腰果魚
南乳蓮藕炆豬手

簡易度:

蓮藕豬手南乳豬
浮小麥泥鰍湯

簡易度:

中式湯水泥鰍浮小麥健脾
河塘鴛鴦餅

簡易度:

蓮藕魚蝦西芹
避風塘炒田雞

簡易度:

避風塘田雞炒
沙茶雞翼

簡易度:

雞翼沙茶醬
蛤蚧烏雞豬腱湯

簡易度:

中式湯水豬腱蛤蚧烏雞
素煙肉豆腐卷

簡易度:

素食煙肉豆腐
酸菜牙帶魚

簡易度:

魚酸菜
日泰混合咖喱雞

簡易度:

日式泰式咖喱雞
黑虎掌黑豆素湯

簡易度:

中式湯水素食黑豆黑虎掌菌
桃膠鮮百合燉奶

簡易度:

糖水燉桃膠百合
黃耳黑木耳粉絲娃娃菜

簡易度:

炒黃耳黑木耳冬菇
黃薑芥末醬煎三文魚

簡易度:

煎三文魚黃薑芥末
腐乳辣醬炆鴨

簡易度:

鴨腐乳炆
海星紅蘿蔔豬腱湯

簡易度:

中式湯水海星粟米紅蘿蔔
清湯蘿蔔牛腩

簡易度:

牛肉白蘿蔔
紅椒雞

簡易度:

紅椒雞肉
金華魚肚

金華火腿魚肚
蓮藕排骨湯

中式湯水蓮藕排骨豬
牛肉乾

造到肉香汁濃原來這麼容易

簡易度:

牛牛肉乾蜜糖
自家製麵包

麵包口味層出不窮，探索從此展開

簡易度:

麵包自家製麵粉酵母
焗肉醬意粉

入廚新手能駕馭的經典菜式

簡易度:

番茄紅蘿蔔意粉茄汁肉醬
燒琵琶雞

非一般燒雞，外脆內嫩不油膩

簡易度:

雞鹽焗雞粉醋麥芽糖
芝士焗生蠔

蠔華香濃芝味，菠菜墊底別具清新

簡易度:

蠔芝士牛油蒜
蒸倉魚

光波爐豈止免油炸獨孤一味！

簡易度:

家常小菜倉魚蔥薑
煎釀三寶

街頭美食，體現意想不到的傳統智慧

簡易度:

家常小菜茄子青椒紅腸
番茄牛肉電飯煲飯

電飯煲米飯番茄免治牛肉
蘋果味噌炒豬頸肉

豬頸肉蘋果味噌炒
黃花魚煮蘿蔔

家常小菜黃花魚白蘿蔔