随机的果汁杯和另购的干磨杯两个都可以用来干磨和制作沙冰。分别就在于干磨杯的刀片和杯身是经过特别设计，主要针对打磨固体食物。由于打得幼细的食物会较轻身，搅拌时产生的漩涡会将它们带到杯的上方，较粗和重的会坠落至杯底继续打磨，食物便能打得更均匀细致。因此，磨粉状食物和冰块时，干磨杯的效果会较理想；至于搅拌含水分的食物，果汁杯的效果则较佳。