常见问题

慢煮机上显示的「设定时间 (Set Time) 」和「工作时间 (Work Time) 」有什么分别? 如何调校?

「设定时间」是目标烹调时间，用户可利用机身的滚动滑轮自订慢煮烹调的时间，时间一到慢煮机便会发出响闹提示用户。至于「工作时间」，是用来显示慢主机实际烹调运行的时间，用户是不能自行调校的。

慢煮机已启动，水温也慢慢开始上升，为何萤幕上的「工作时间 (Work Time) 」还未开始计时呢？

慢煮机启动后，当水温还未达到设定温度的话，萤幕上的「工作时间」是不会立即开始计时的，这是正常现象。

分类: 慢煮棒

问题	常见
一般慢煮机多久清洁一次呢？如何清洁？每次使用过后，可用清水冲洗干净，然后晾干即可。如使用频繁，每月可进行一次除水垢清洁。只需将慢煮机放入锅中，加水至最高水位线，将温度设为70°C，按每公升水5克的比例加入柠檬酸粉末（食品级）或柠檬片，煲20分钟，完成后再将慢煮机用冷水冲洗发热部分，晾干即可。详细内容
一般想预先慢煮多一点食物保存，或是煮多了，应该如何保存？如果煮好的食物不即刻食用，而是要保存，可将保鲜袋立刻放入冰水降温，然后再放入雪柜冷藏，可有效减低细菌滋生。详细内容
技術把慢煮机放入水中，开机后为什么无法运作，屏幕显示E06？这是因为在操作过程中失误弄湿机器内部，当机器内部感应器感应到机身内有水蒸气、水或潮湿时，会停止工作。此时应关闭机器，将其放入干燥通风处48小时，待其自然风干，然后就可以继续使用。详细内容
操作到达预设的水温后，时间显示为什么没有开始计时工作？到达预设水温后，机器会发出蜂鸣提示声，此时需要长按“设定”键，关闭提示声，机器正式开始运作计时。详细内容
操作已经按下开机键，为何机器屏幕没有亮？首先请确保正确接通电源，开机时长按开机键至少3秒，屏幕才会亮起，机器进入待机状态。详细内容
操作使用过程中，机器发出警报声，屏幕显示E05并自动关闭。为什么？这是因为随着水分蒸发，水位将至最低水位线以下所致。只需关闭设备，加入适量的水，超过最低水位线，再重新启动即可。详细内容
操作慢煮机上显示的「设定时间 (Set Time) 」和「工作时间 (Work Time) 」有什么分别? 如何调校? 「设定时间」是目标烹调时间，用户可利用机身的滚动滑轮自订慢煮烹调的时间，时间一到慢煮机便会发出响闹提示用户。至于「工作时间」，是用来显示慢主机实际烹调运行的时间，用户是不能自行调校的。当「工作时间」与「设定时间」一样，慢煮机会发出响闹声，提示烹调已完成。注意，就算「工作时间」超越了「设定时间」，慢煮机都不会自动停止烹调，用户取出食物后只需长按「SET设定」键，便可停止响闹和慢煮机的运作。详细内容
操作慢煮机已启动，水温也慢慢开始上升，为何萤幕上的「工作时间 (Work Time) 」还未开始计时呢？慢煮机启动后，当水温还未达到设定温度的话，萤幕上的「工作时间」是不会立即开始计时的，这是正常现象。直至实际水温达到设定温度时，便会听到响闹声，用户可放入食物，并长按「SET设定」键以启动烹调程序，此时「工作时间」才会正式开始计时。详细内容
操作慢煮的时候应该加多少水才合适？慢煮机上标有最低和最高水位线，加水量必须介于最低和最高水位之间，否则将影响机器的正常运作。详细内容
操作慢煮机连接不到手机app，怎么办？请尝试重新设定连线，方法是打开Sous Vide app，在主介面点选「设定」（Settings），再选择「解绑设备」（Unpair Device），再按影片中的步骤重新进行连接配对。如果仍然无法连接，则长按慢煮机上的「SET \| 设定」键15秒。听到「哔哔哔」即已成功恢复出厂设定，请重新启动慢煮机及连接手机。详细内容
操作我想用另一部手机操作慢煮机，应如何设定？请先解除绑定慢煮机和原有手机，方法是打开原有手机的Sous Vide app，在主介面点选「设定」（Settings），再选择「解绑设备」（Unpair Device）。然后，按影片中的步骤将慢煮机连接另一部手机。在新手机上，你可沿用本身的帐户。详细内容

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