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薯片雞翼
材料:
雞翼
薯片
粟米片
製作步驟:
1.
將薯片壓碎備用。
2.
以少許鹽及豉油醃好雞翼，然後加入蛋白拌勻。
3.
把雞翼蘸上薯片碎或粟米片，放落油鑊炸至金黃色即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。