http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=390

葡萄牙海鮮腸仔飯

應用產品:
電磁爐/電陶爐
材料:
西班牙腸仔
青口
魷魚
蝦
蔥
上湯
乾番茄
鮮番茄
米
調味料:
鹽
茄汁
製作步驟:
1.
米洗淨浸好。蝦開邊。
2.
蝦落鍋煎香，加鹽調味，備用。
3.
西班牙腸仔落鍋爆香，加米一同爆香。
4.
加入乾番茄、茄膏、鮮番茄、水、上湯煮滾。
5.
青口、魷魚落鍋加紹興酒爆香，放入煮好的飯上碟即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。