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燒德國咸豬手

60分鐘以上
應用產品:
光波萬能煮食鍋
材料 :
鹹豬手1 隻
鹽3 湯匙
汁料 :
青島啤酒200 克
糖 2 茶匙
鹽½ 茶匙
(拌勻後備用)
製作步驟:
1.
將鹽均勻塗在豬手上，醃一晚。
2.
先加水入光波爐，蒸豬手10分鐘。
3.
用碗盛汁，將豬手放在汁裡，以180度燒30分鐘。
4.
倒出汁，再以250度燒20分鐘。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。