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紅衫魚木瓜湯
60分鐘以上
材料:
紅衫魚1 條
木瓜半個
紅棗8 粒
薑片適量
高湯適量
熱水適量
調味料:
鹽適量
胡椒粉適量
製作步驟:
1.
紅衫魚去鱗和內臟，洗淨，以鹽腌製5分鐘；
木瓜、紅棗去籽，備用；
2.
將薑片墊於魚下，放入韓式光波燒烤
爐煎至兩面金黃；
3.
將魚去頭，魚身連同所有材料放入旋
風系列自然養生機，選「熱飲」程式攪拌；
4.
加入調味料，以「間歇運作」鍵攪勻，倒出
即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。