http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=527
烤羊架
30分鐘以下
材料:
羊排1 公斤
調味料:
檸檬汁適量
迷迭香適量
鹽少許
胡椒粉少許
黑胡椒少許
醬汁料:
蒜蓉適量
糖少許
薄荷醬適量
白醋少許
製作步驟:
1.
把調味料拌勻，醃羊排3小時。
2.
將羊排置於烤盤上，以200°C烤10分鐘，反轉再烤8分鐘。
3.
將汁料拌勻後淋在羊排上便可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。