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列印
瑤柱蛋白炒飯
30分鐘以下
應用產品:
電炒鍋
材料:
蛋白
2 隻
白飯
250 克
瑤柱
50 克
葱
30 克
植物油
1 茶匙
調味料:
鹽
1 茶匙
胡椒粉
少許
製作步驟:
1.
瑤柱浸泡後拆絲,葱切粒。
2.
3D立體IH電磁爐選擇【炒】模式及7檔溫度,設定1分鐘,按【啟動】。
3.
鍋中下油燒熱,蛋白炒1分鐘,倒出備用。
4.
再次設定至5分鐘,下油燒熱,然後放入白飯炒。
5.
餘下最後1分鐘時,加入調味料丶蛋白及瑤柱絲炒至乾身,最後撒上蔥花即可。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。