http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=796
五穀糭
60分鐘以上
材料(份量5隻):
糙米50克
糯米 100 克
大黃米 50克
紅米 50克
紫米 100 克
冬菇（洗淨，剪去菇蒂，浸軟） 5 隻
蝦米（洗淨，浸軟） 50克
竹葉 10塊
醃料:
鹽 2 茶匙
橄欖油 25克
工具:
棉繩
製作步驟:
1.
紅米和糙米用健康鮮磨胚芽米機研磨成胚芽米。
2.
五穀米洗淨，浸泡4 小時，瀝水，加入鹽和橄欖油拌勻，醃30 分鐘。
3.
竹葉浸軟，變頻萬用養生鍋選擇「煮」功能煮滾水，下竹葉煮1分鐘，取出。
4.
將兩片糭葉疊成十字，形成窩形後放入五穀米，加入其他材料，再以五穀米蓋面。取另外兩片糭葉分別蓋住左右兩邊，完全包裹住五穀米。
5.
取另一片糭葉蓋頂。將兩邊糭葉分別向中心摺，再將兩邊葉尖向內摺。用手捏緊，將糭翻過來，用棉繩將糭的對角紮好。
6.
糭放入超級全能飯煲內，加水至蓋過糭面，選擇「自選時間」，調校時間至90分鐘，完成後取出，即成。
小貼士:
使用健康鮮磨胚芽米機自家 磨米可令五穀糭更有營養。 素食者可加入栗子和豆類來 代替蝦米。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。