http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=939
意粉
200 克
牛油
適量
蛋黃(打勻)
2 個
洋葱(切碎)
½ 個
煙肉(切碎)
2 片
#巴馬臣芝士( 刨碎)
100 克
1.
意粉用水煮熟盛起瀝乾,保留2 湯匙煮意粉的水。
2.
智能IH 爆炒皇倒入適量的牛油燒熱,爆香煙肉碎和洋蔥碎。
4.
炒勻後,關火,加入蛋黃、意粉水及芝士,快速拌勻後上碟。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。