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心形汉堡扒伴紫薯茸
30分钟以下
材料:
鲜奶
牛油
紫马铃薯
心形汉堡扒
制作步骤:
1.
将心形汉堡扒两面铺上生粉后，沾上蛋浆，再加入面包糠。
2.
将沾好面包糠的汉堡扒放进变频万用养生锅，以180度火煎至金黄色。
3.
将紫薯预先烚熟后，去皮并一边加入鲜奶、芝士，一边将紫薯压成薯蓉，并加入盐、胡椒调味。
4.
将烟肉于变频万用养生锅内爆香。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。