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列印
兔仔椰汁糕
30分钟以下
应用产品:
控温养生壶
材料(份量6-8个):
椰浆
200毫升
牛奶
200 毫升
砂糖
50克
鱼胶粉
10克
装饰:
糖珠
适量
工具:
糕模
1 个
兔形模具
1 个
制作步骤:
1.
鱼胶粉加入约2 汤匙水,座热水拌匀成鱼胶溶液。
2.
椰浆、牛奶和糖加入无线控温养生壶中,选择90℃的温度,煮至糖溶解。
3.
无线控温养生壶移离发热底座,拌入鱼胶溶液。
4.
溶液倒入糕模中放凉,放入雪柜冷藏至凝固,取出,用兔形模具造形,完成。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。