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泡菜饺子

约45分钟
应用产品:
电蒸锅
材料:
免治猪肉200 g
泡菜300 g（切碎）
硬豆腐1砖（压碎）
鸡蛋1只
饺子皮45块
腌料:
盐1/2茶匙
胡椒粉1/5茶匙
麻油1茶匙
米酒2茶匙
蒜蓉2茶匙
制作步骤:
1.
免治猪肉拌入腌料腌30分钟，加入泡菜、豆腐和鸡蛋拌匀成馅料。
2.
于饺子皮中加入适量馅料包成饺子，以高速多层蒸锅蒸10分钟，即成。
小提士:
尽量挤出馅料多余水分，包饺子时便更得心应手。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。