韩式烤蚬

约30分钟
材料:
大蚬1/2斤
花蛤1/2斤
调味料:
蒜泥2汤匙
柠檬汁2汤匙
葱花2汤匙
青阳椒1条(切细)
指天椒1条(切细)
制作步骤:
1.
蚬类放入盐水浸1小时,取出沥水。
2.
韩式光波烧烤炉以中慢火烤蚬类至开口,按个人喜好加入调味料再略烤,即成。
小提士:
除蚬、花蛤外,也可选择其他海鲜如带子、蚝或虾等。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。