自然養生機-商用系列 您的全能料理好拍檔
2019-06-01 新品推薦 分享

德國寶自然養生機系列的誕生,可謂改變一眾追求健康生活人士的飲食習慣,超高轉速結合高碳鋼刀片,將果皮、果籽甚至魚骨打至極級幼細,釋放食材的內在纖維及營養,全面發揮自然養生的有益功效。

以自然養生機中被譽為「全能機王」的旋風系列作藍本升級改良而成的商用級進階版,德國寶自然養生機-商用系列(PHS-200)破天荒採用直流無刷摩打(BLDC),性能遠勝傳統摩打,並配備超廣轉速範圍,集自然養生機與專業廚師機多種功能於一身,至適合中小型食肆!

直流無刷摩打 更靜更耐用

作為新一代全能機王,德國寶自然養生機-商用系列配備摩打中最高級別的直流無刷摩打,利用磁場感應元件驅動摩打,比起傳統有刷摩打更穩定、壽命更長、噪音更小而效率更高。由於直流無刷摩打的抗阻力及攪拌動力特強,能輕鬆將硬身食物打至極幼細,更可破壁細胞,釋出豐富營養,促進全面吸收。

直流無刷摩打運轉過程中摩擦力極小,讓摩打接近零磨損,使用壽命可長達10年以上,同時能大幅降低使用時所產生的噪音,配合跟機附送的專有隔音罩,以達至超強的降噪能力,可將聲音減少至低於70分貝低噪音運作,製作食物時更加舒適,無後顧之憂!

超廣轉速範圍 用途夠全面

直流無刷摩打可低速運作的特性,讓德國寶自然養生機-商用系列配備600至15,000RPM超廣轉速範圍,配合超強扭力,可處理一般料理機無法完成的搓揉程序。低轉速特設十段速度調節,可用作攪打麵團、肉餡,製作麵包、薄餅等中式包點或西式點心都得心應手。

高轉速則延續養生機的傑出性能,內置六大預設功能,輕觸按鍵即可破壁烹調出各款冷熱鹹甜健康飲品,製作細膩冰沙、濃郁豆漿以至香滑濃湯都無難度,甚至乾磨堅果藥材亦可,全方位應付各種烹調需要。

而預設程式中包括獨家首創的「蔬果」功能,參照自然療法及營養學專家吳永志博士的《不一樣的自然養生》之蔬果汁攪打秘訣度身訂製,只須把整個蔬果放入杯內,毋須把蔬果切片,使用「蔬果」功能即能連皮及籽打至極級幼細,釋出當中天然有益健康的植物生化素,輕鬆炮製養生蔬果汁。

獨特配件設計 效能大躍升

如果說摩打是養生機的心臟,那刀片和容杯就相等於養生機的四肢,三者相輔相成炮製出極致健康滋味的美饌。德國寶自然養生機-商用系列配備日本高碳鋼一字型旋風刀,強勁旋風動力能有效減少阻力,能輕易將將蔬果的皮、根、莖、核及果肉一併打成汁,而攪拌濃稠食物、乾磨效果亦相當突出。

容杯選用FDA美國權威食品藥品管理認可的Tritan™安全材料,不含雙酚A(BPA),而容杯底部採用專利SmartCorner波浪型不對稱設計,能有效加強杯內食材流動,3D立體攪拌,更均勻細膩,讓你輕鬆炮製百變佳餚!

*所有產品資料以德國寶網站為準