常見問題
旋風系列食品處理器的攪拌動力比一般廚師機高達3倍,摩打會很易磨損嗎?
不會。旋風系列食品處理器的DC無刷摩打運作過程中接近摩擦力、零磨損,持久耐用達10年以上。
不會。旋風系列食品處理器的DC無刷摩打運作過程中接近摩擦力、零磨損,持久耐用達10年以上。
旋風系列食品處理器的杯底底部為什麼是不對稱的?
旋風系列食品處理器配備專利SmartCorner波浪型不對稱杯底設計,有效加強杯內食材流動,達到均勻細膩的效果。
旋風系列食品處理器配備專利SmartCorner波浪型不對稱杯底設計,有效加強杯內食材流動,達到均勻細膩的效果。
如何令你的食品處理器更持久耐用?
使用前應確保容杯平穩地座在食品處理器主機上,避免因杯身傾斜而造成杯底零件受力不平均而引致磨損。
由於食品處理器高速運作,當馬達未停定時,切勿強行拔出容杯,以免損壞軸承。
清洗完畢後請將容杯橫放或倒放,讓其自然晾乾,切勿將杯子整個浸泡於水中。如將杯子倒放晾乾,請將杯底之水漬擦拭乾淨,並且遠離洗手盆,以防水滴不慎流到杯底,造成軸承生水銹而損壞容杯。
杯蓋密封圈為可拆卸部件,清洗時可將密封圈取下單獨清洗,然後再套上杯蓋,方便徹底清除杯蓋與密封圈上的食物殘渣。
為更有效清潔容杯內及刀片上之污垢,使杯及刀更耐用,可於容杯內加入清水及檸檬,然後蓋緊杯蓋,按「間歇運轉」鍵2至3次,將水倒去,再注入清水重覆之前程序便可。
使用前應確保容杯平穩地座在食品處理器主機上,避免因杯身傾斜而造成杯底零件受力不平均而引致磨損。
由於食品處理器高速運作,當馬達未停定時,切勿強行拔出容杯,以免損壞軸承。
清洗完畢後請將容杯橫放或倒放,讓其自然晾乾,切勿將杯子整個浸泡於水中。如將杯子倒放晾乾,請將杯底之水漬擦拭乾淨,並且遠離洗手盆,以防水滴不慎流到杯底,造成軸承生水銹而損壞容杯。
杯蓋密封圈為可拆卸部件,清洗時可將密封圈取下單獨清洗,然後再套上杯蓋,方便徹底清除杯蓋與密封圈上的食物殘渣。
為更有效清潔容杯內及刀片上之污垢,使杯及刀更耐用,可於容杯內加入清水及檸檬,然後蓋緊杯蓋,按「間歇運轉」鍵2至3次,將水倒去,再注入清水重覆之前程序便可。
果汁杯杯底有水或油漏出來,是品質有問題嗎?
可能是機座擺放位置不穩定,如電線繞過底座而使機身不明顯地微傾,經長時間使用後,機座內之摩打與果汁杯上之刀片軸心長期無法完全扣合,會形成磨損,有機會導致出現滲水情況。另外刀片的滾珠軸承必須有潤滑油才能轉動,由於油的份子比水輕,若果汁杯的底部經常泡水或清洗後沒有立即擦乾和放於通風處 (晾乾時應橫放),潤滑油便會慢慢逐少流失。在杯底發現有漏油現象應帶回本公司進行檢查,否則日子久了會使刀軸或密封圈過份勞損,導致漏水。果汁杯如有漏水情況,應立即帶回本公司維修。
可能是機座擺放位置不穩定,如電線繞過底座而使機身不明顯地微傾,經長時間使用後,機座內之摩打與果汁杯上之刀片軸心長期無法完全扣合,會形成磨損,有機會導致出現滲水情況。另外刀片的滾珠軸承必須有潤滑油才能轉動,由於油的份子比水輕,若果汁杯的底部經常泡水或清洗後沒有立即擦乾和放於通風處 (晾乾時應橫放),潤滑油便會慢慢逐少流失。在杯底發現有漏油現象應帶回本公司進行檢查,否則日子久了會使刀軸或密封圈過份勞損,導致漏水。果汁杯如有漏水情況,應立即帶回本公司維修。
食品處理器用了不久便出現刀片轉動不順,為甚麼?
一般刀片轉動不順都是因刀軸內的潤滑油流失導致。由於油的份子比水輕,假若果汁杯的底部經常泡水、或清洗後沒有立即擦乾和放於通風處(晾乾時應橫放),潤滑油就容易從杯底處流失,日久便無法潤滑刀片的軸承。勉強繼續運作的話,或會使刀軸無法轉動或令密封圈過份勞損而造成損壞,甚至導致果汁杯漏水。
一般刀片轉動不順都是因刀軸內的潤滑油流失導致。由於油的份子比水輕,假若果汁杯的底部經常泡水、或清洗後沒有立即擦乾和放於通風處(晾乾時應橫放),潤滑油就容易從杯底處流失,日久便無法潤滑刀片的軸承。勉強繼續運作的話,或會使刀軸無法轉動或令密封圈過份勞損而造成損壞,甚至導致果汁杯漏水。
我的食品處理器在初次使用時機件好像有燒焦味道,這是甚麼原因?
食品處理器在初次開機時或可能有摩打的味道(並不是焦味),操作數次後便會消散。...
食品處理器在初次開機時或可能有摩打的味道(並不是焦味),操作數次後便會消散。...
食品處理器與一般攪拌機或榨汁機有什麼分別呢?
食品處理器是一部專業高速食品處理器,並不是攪拌機或榨汁機。最大的分別是,食品處理器運用高速摩打,將蔬果的皮、根、莖、核及果肉等部分打至極幼細,融合於果汁之中而毋須隔渣。
食品處理器是一部專業高速食品處理器,並不是攪拌機或榨汁機。最大的分別是,食品處理器運用高速摩打,將蔬果的皮、根、莖、核及果肉等部分打至極幼細,融合於果汁之中而毋須隔渣。
我的食品處理器用了一段時間一直沒問題,最近運作上好像有點異常,是否需要帶回檢查呢?
視乎異常現象是什麼:
(i)【狀況】刀片上出現像生銹的斑點→【建議】用海綿和中性洗潔精擦拭便可,如斑點較頑固,可用食用梳打粉混少許清水成牙膏狀,敷蓋斑點部分數小時,再用清水清洗即可除去。
(ii)【狀況】摩打聽起來不順或聲音異常→【建議】請帶回維修中心檢查。
(iii)【狀況】嗅到有異常氣味→【建議】請帶回維修中心檢查。
(iv)【狀況】杯底的軸心用手旋動時感覺不暢順→【建議】請帶回維修中心檢查。
(v)【狀況】杯底漏水/漏油→【建議】請帶回維修中心檢查。
視乎異常現象是什麼:
(i)【狀況】刀片上出現像生銹的斑點→【建議】用海綿和中性洗潔精擦拭便可,如斑點較頑固,可用食用梳打粉混少許清水成牙膏狀,敷蓋斑點部分數小時,再用清水清洗即可除去。
(ii)【狀況】摩打聽起來不順或聲音異常→【建議】請帶回維修中心檢查。
(iii)【狀況】嗅到有異常氣味→【建議】請帶回維修中心檢查。
(iv)【狀況】杯底的軸心用手旋動時感覺不暢順→【建議】請帶回維修中心檢查。
(v)【狀況】杯底漏水/漏油→【建議】請帶回維修中心檢查。
食品處理器可以用來做濃湯嗎?
可以。先把材料炒香,放進食品處理器內便可打成細滑濃湯,保留食物所有營養。
可以。先把材料炒香,放進食品處理器內便可打成細滑濃湯,保留食物所有營養。
如何用食品處理器做芝麻糊?
先把黑芝麻和白米烘香,再放進食品處理器,加水,選擇「濃湯」程式攪打。程式完成後從頂部加糖,選擇「堅果」模式打至細滑即可。
先把黑芝麻和白米烘香,再放進食品處理器,加水,選擇「濃湯」程式攪打。程式完成後從頂部加糖,選擇「堅果」模式打至細滑即可。
用食品處理器做腰果露時,要做甚麼準備工作?應該選擇甚麼模式?
先將腰果洗淨,以180℃烘10分鐘;把腰果放進食品處理器,選擇「濃湯」程式,完成後從杯蓋頂倒入糖,再選擇「堅果」程式打至幼滑即成。
先將腰果洗淨,以180℃烘10分鐘;把腰果放進食品處理器,選擇「濃湯」程式,完成後從杯蓋頂倒入糖,再選擇「堅果」程式打至幼滑即成。