多蒸煮少煎炸 健康飲食之道

都市人既講求效率,又想享用一頓健康的豐富晚餐,高速多層電蒸鍋便能迎合這種生活需求。蒸煮能保存食物的鮮味和水份,毋須加入過多調味料,符合低脂、低糖、低鹽的「三低」健康飲食原則。

播放簡介

先進Strix發熱體 極速加熱 蒸煮時間快1倍

Strix發熱體結合精確水泵設計,使蒸煮速度比市面一般電蒸鍋快一倍,能夠在20秒內產生足量蒸氣,2分鐘內便達到99℃的最高溫度。

超速蒸煮
可保維他命C多一倍

採用高速多層電蒸鍋蒸煮,能有效保存蔬菜的維他命C含量。相對用其他爐具白灼的蔬菜,高速多層電蒸鍋保留了兩倍的維他命C。

三層蒸格 + 蒸飯容器 一次過完成整頓飯菜

使用三層蒸格同時烹調,份量足夠全家享用,節能省時。

蒸原條海魚

配合專用蒸魚格,高速蒸氣便可製作出原汁原味、格外鮮甜的海魚。

香菇肉碎釀豆腐

易拆易裝設計,360°無阻放取食物,方便烹調如豆腐般之易碎食物。

蒸香草龍蝦尾

上下兩層同時蒸煮,下層放置香葉,上層烹調龍蝦尾,蒸出滿滿葉香。

健康蒸氣料理 保留原汁原味

專用蒸魚格(另購)

貼心設計

水位顯示窗

顯示指定蒸煮時間所需注水量,清晰易用。

免開蓋注水設計

方便於烹調過程中隨時加水,延長蒸煮時間達至2小時。

簡易定時旋鈕

1-30分鐘自由調校,一扭即蒸。

過熱自動斷電裝置

配備過熱及防乾燒自動斷電安全裝置,確保使用安全。

技術規格
  • 機身 / 產品特徵
  • 性能及特色
  • 其他
  • 產品規格及外觀如有變更,恕不另行通知。產品保用條例以“使用及安裝說明”為準。

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常見問題

電蒸鍋同時使用多個蒸格層,如何達到最佳的烹調效果?
要達到最佳烹調效果,使用多個蒸格層同時蒸煮不同食物,應將較大量或難熟的食物放進下層蒸格層。如同時蒸煮肉類和蔬菜,應將肉類放進下層蒸格層,以免肉汁滴到其他食物上。
如果在電蒸鍋的水箱加入熱水,會否加快蒸煮時間?
切勿在水箱加入暖/熱水,以免損害產品性能。

精選食譜

碎蛋馬鈴薯西芹沙律
砵仔糕
海鮮拼盤
蒸鱈魚配椰菜花和海鮮醬
養顏紅棗糕
冰皮珍珠奶茶月餅
壽 包
錦鯉年糕
蘿蔔糕
蟠龍茄子
流星花丸
辣椒絲南乳蒸雞
牛蒡洋薏米牛肉球
荷葉蟲草孢子蒸雞
川味醃菜扣肉
惹味臘味蒸飯
蒸香草龍蝦尾
荷香糯米雞
南瓜粟米粥
防3高蝦帶子蒸蛋白
心想事成 肉末遼參
魚湯燉花膠
蒜泥白肉
清蒸大閘蟹
家常沙薑蒸雞
港式蛋白燉鮮奶
盅頭排骨飯
蒜蓉粉絲蒸蝦
豆乳海鮮一品鍋
魔鬼復活蛋
蔥花饅頭
日式照燒雞拼飯
家常蒸糯米飯
北海道蟹肉燒賣
香茅檸檬草龍蝦配脆脆
煙熏小牛雞蛋、雞油菌和伊比利亞火腿