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横财就手 猪手捞起
制作步骤
1.
用超级全能饭煲的「蹄筋」模式炆制猪手。
2.
高筋面粉和盐顺序倒入自家制百变面团面条机的搅拌盒内，关盖，按「搓揉」键搅成面团。
3.
搅拌大概30秒后，慢慢从盖上的注口注入蛋汁、水和橄榄油。
4.
待搅成面团，取出隔板，按「出面」键，面团面条机自动挤出面条。
5.
面条放入滚水煮45秒后，即可加入汤汁及麻油捞起，铺上猪手即成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。
