• 自定烹调步骤,可度身设定烹调湿度、温度和时间,无限量储存并可随时调用,再次烹调相同菜品时只需一键即可轻松搞定
  • 可将烹调步骤自动标准化,任何人都能轻松操作,确保品质稳定
  • 轻触式电子控制,蒸、烤、烘烤、干烤、蒸烤及全自动加湿等多种烹调功能,一按即制中西美食
  • 采用热风循环系统,均匀受热,烹调烧鹅、烧鸭、烤乳猪,比传统更快,效果更好
  • 独享微电脑变频技术,自动调节蒸气、热气对流和高温蒸煮等不同加热方式,轻松解决食物烧焦现象,同时满足即叫即蒸烤食物,提高厨师工作效率
  • PID曲线控温技术,精准定时定温烹调,全面实现蒸、烤、焖、炖、焗、煎及蒸烤等各类烹调方式
  • 可自选升级Wi-Fi控制功能,实现遥距检测、调控烹调温度和时间,确保菜式品质统一
  • 一键自动清洁功能,轻松彻底清洗炉内油渍,不费力
  • 不锈钢可调节支脚,确保产品平稳摆放

革命性智能机

完美品质、售后服务 力时刻保持竞争
完美品质、售后服
力时刻保持竞争

炉具的机芯采用德国制IGBT*,适用于高电压和高电流,能让炉具以极少驱动功率控制大电源,充份发挥机件潜能。可换式机芯无需繁复的拆装程序,节省维修成本及时间,保持竞争力

滴水不漏

防水技

全机防水 经久耐
全机防水 经久耐

采用完美的无缝焊接技术,炉具全机防水,显示面板及控制杆更彻底防水,达IPX8水平,就算直接将水倒向炉面抑或操作面板,炉具仍不受影响,清洗炉具时更简单方便

技术规格

类别 二合一智能蒸烤焗炉 二合一智能蒸烤焗炉 二合一智能蒸烤焗炉 二合一智能蒸烤焗炉
型号 CP80 CP105 CP189 CPT-1
功率 380V/3N/50Hz/10kW 380V/3N/50Hz/10kW 380V/3N/50Hz/20kW -
尺寸 870*770*800 870*770*1050 870*770*1890 900*800*700

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商用专业电磁炉具系列陈列中心

如须查询、报价或安排产品示范,欢迎致电或电邮预约参观陈列中心!

电话: +852 2773 5136
电邮: gpprofessional@germanpool.com

地址:香港九龙土瓜湾马头角道116号新宝工商中心高层地下2-4号室

简介

*产品规格及设计如有变更,恕不另行通知。产品外观以实物为准。以上数字只供参考,产品安装尺寸须根据实际环境而略作调整。