* 客人可按需要更改订制产品尺寸,以配合特殊商用专业厨房环境,详情请联络我们

变频恒温 智能升降 省电省时更省力
  • 自动升降功能,有效防止过度烹调,避免浪费食材同时节省人手
  • 智能操作,精准到秒的时间设定,定时升降,无需等候,让每一次煮面都能达到理想口感
  • 采用PID演算法人工智能控制系统,调温更加简单、精确
  • 特设超温保护、缺水提示、自动检测等保护措施
  • 整机使用优质不锈钢制造,加强结构设计,确保安全及坚固耐用
  • 高效控温,智能操作,方便简易
  • 特设前置式排水系统,方便清除污水,加快工作效率
  • 电磁感应加热,独特的无级功率自动恒温调节,杜绝糊底
  • 隔离式感应加热,安全可靠,比燃油燃气节能60%以上
  • 缸体与加热元件采用分离式设计,增大烹调容积,且易于清洁,设计和结构特点满足卫生标准;
  • 附设储物柜,轻易收纳存放物品
  • 独立的控制系统,配备4或6组可独立定时控制的煮面筛头,待机预热,下面即煮
  • 主机板采用模组化设计,方便检修

革命性智能机

完美品质、售后服务 力时刻保持竞争
完美品质、售后服
力时刻保持竞争

炉具的机芯采用德国制IGBT*,适用于高电压和高电流,能让炉具以极少驱动功率控制大电源,充份发挥机件潜能。可换式机芯无需繁复的拆装程序,节省维修成本及时间,保持竞争力

滴水不漏

防水技

全机防水 经久耐
全机防水 经久耐

采用完美的无缝焊接技术,炉具全机防水,显示面板及控制杆更彻底防水,达IPX8水平,就算直接将水倒向炉面抑或操作面板,炉具仍不受影响,清洗炉具时更简单方便

技术规格

类别 电磁四孔自动升降煮面炉 电磁六孔自动升降煮面炉
型号 NB-IDA-7 NB-IDA-9
功率 380V/3N/50Hz/15kW 380V/3N/50Hz/15kW
尺寸 800*750*850 800*900*850

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商用专业电磁炉具系列陈列中心

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电话: +852 2773 5136
电邮: gpprofessional@germanpool.com

地址:香港九龙土瓜湾马头角道116号新宝工商中心高层地下2-4号室

简介

*产品规格及设计如有变更,恕不另行通知。产品外观以实物为准。以上数字只供参考,产品安装尺寸须根据实际环境而略作调整。