真空慢煮3部曲

将食物放入随机附送之真空保鲜袋,拉上拉链密封好。

将手提电动真空保鲜机的吸嘴对准保鲜袋的抽气阀,按下电源键抽真空。

真空抽气完成后放入装有合适水温的锅中慢煮食物至所需程度。

节省空间
节省时间
方便实用
节省金钱

食品真空保鲜

有效隔离水分与空气,抑制微生物及细菌的生长,抵抗氧化,食物保鲜时间更长、更新鲜,存放期延长3~5倍
VAS-100
普通保鲜袋

真空防潮防霉

真空防潮防霉

真空防潮防霉,有效隔离水分与空气,抑制微生物及细菌的生长,抵抗氧化,特别适合保存茶叶、海味、饼干等易受潮变质的食品。

真空腌制食物

真空腌制食物

真空环境下,酱汁的吸收会加速,不仅能够缩短腌渍的时间,还可以使酱汁均匀渗透,更有利于味道的附着,增添浓郁滋味。

密封保存物品

密封保存物品

真空密封储存易受氧化或湿气影响的物品,如相机、镜头、化妆品等,悉心的保护让您最珍贵的“宝贝”始终如新。

电动真空保鲜机

一按抽真空

一按下电动真空保鲜机的开关钮,便会自动抽气至最佳真空状态。

易拆易清洁

只需转出抽气头即可清理杂质,清洁维护简单方便。

轻巧易使用

手提设计,机身轻巧,旅行或户外露营都方便携带使用。

2种供电方式

可使用电池和AC电源供电。

真空保鲜袋

不含双酚A

选用FDA美国权威食品药品管理认可的安全材料,可放心烹调或储存婴儿食品。

双重密封

双扣封口设计确保袋口紧密扣合;配合创新密封纹理层,防止抽气后产生气泡。

单向抽气孔

只可抽出袋内的空气,并有效阻挡外部空气进入袋内,保持真空密封状态。

适合真空慢煮 (Sous Vide)

为真空慢煮烹调而设,可重覆使用,亦适用于保存食物及物品、冰箱冷藏及腌渍食品。

真空保鲜袋

随盒附送,备有多款不同尺寸,不含双酚A,烹调食物安全放心。

真空保鲜袋不够用?立即另购补充装

VAS-SET1

真空保鲜袋 (十个装-标准)
26 x 28 cm (x5)
22 x 34 cm (x5)

VAS-SET2

真空保鲜袋 (十个装-特大)
30 x 34 cm (x5)
26 x 40 cm (x5)

VAS-SET3

真空保鲜袋 (五个装-超特大)
60 x 50 cm (x5)
 

技术规格
  • 机身 / 产品特征
  • 性能及特色
  • 其他
  • 产品规格及外观如有变更,恕不另行通知。产品保用条例以“使用及安装说明”为准。

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常见问题

在处理酱汁较多的食谱时,要如何抽真空?
在制作慢煮咖喱或是韩式辣酱牛肋时,可将汁料预先放入冰箱冻成冰,再将冻成冰的汁料和食材一同放入真空保鲜袋抽真空,就不用担心漏汁情况的发生。
以手提电动真空保鲜机配合真空保鲜袋真空储存食物时,有什么要注意?
建议在真空储存前,先进行水果削皮和蔬菜清洗处理。储存液态食物时,可先把液体冷冻成固体。不建议用于储存骨头等带锐利边缘或带有大量水份或粉末(例如:面粉)的食物,以防止抽气阀损坏。
以手提电动真空保鲜机配合真空抗氧保鲜盖抽真空时,有什么要注意?
为防止空气回流,抽真空后请勿立即拿走真空机,应用手轻按真空抗氧保鲜盖阀门,然后再拿走真空机。
以手提电动真空保鲜机配合真空抗氧保鲜盖抽真空时,如何知道空气已被完全抽出?
一旦空气被抽出,真空抗氧保鲜盖会稍微下沉。
手提电动真空保鲜机无电,但又没有电源适配器,该怎么办?
真空保鲜机具2种供电方式:标配AC电源及AA电池供电。为保鲜机放进6粒AA电池便可。
手提电动真空保鲜机配有真空保鲜袋吗?
真空保鲜机配有4种不同尺寸的真空保鲜袋。