瑞典千層烤薯

製作步驟:
1.
光波萬能煮食鍋220°C 預熱﹔馬鈴薯洗淨後將較平的一面向下,然後每隔2-3毫米切一刀(不要切至尾,每一瓣都應在底部連著)。
2.
將馬鈴薯放在烘碟上,將蒜片插入每瓣馬鈴薯的間隙中,然後在馬鈴薯上鋪上牛油,再噴上橄欖油、撒海鹽和黑胡椒碎。
3.
烘碟置入光波爐,用低架烤30分鐘或直至馬鈴薯 表皮香脆而薯芯軟熟即可。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。