将米芝莲厨艺带回家

星级牛扒 完美呈现

恰到好处的火候把控,配合精确时间控制及恒温烹调,德国宝多功能电热扒炉让您轻松炮制出媲美米芝莲大厨级的牛扒,呈现出至理想生熟程度与外焦内嫩且多汁的完美口感,即使安坐家中亦可品尝顶级美饌滋味。

精准恒温烹调

完美生熟由你掌控

专为牛扒而设的「煎烤」模式,由低至最高共提供 4 档火力选择,对应 3 成熟、5 成熟、7 成熟及全熟*,预设最佳烹调温度和时间,简单一键自动烹调,几成熟随您所想。


* 视乎食物厚度、解冻程度等因素而可能有所差异

1,750 W 强劲火力

立体加热 极速烹调

上下双发热线以1,750 W 大功率立体加热,配合加厚煎烤锅及炉身锁温设计,大幅提升传热效能及热循环,热力 360° 均匀渗透,将牛扒表面极速煎香而锁住内里肉汁,比传统明火煎扒更快、效果更佳。

刻划完美坑纹

炮制百变花样牛扒

煎烤锅特别采用坑纹设计,让您轻松在牛扒上煎出间条纹、方形纹或菱格纹等各种不同特色花样,同时兼具隔离及导流多余油脂汁水的功能,食得更低脂健康。

10 合 1 多功能

瞬间化身厨艺大师

除以煎烤模式炮制米芝莲级牛扒外,德国宝多功能电热扒炉共设 10 大功能,包括酱烤、盐焗、烧烤、解冻、气炸、烘焙、蒸煮、慢炖及蒸烤,配合不同配件使用,厨房新手亦能秒变厨艺大师!

煎烤

上下发热线加热炙烤食物,锁住水分,轻松达到外焦里嫩效果

烧烤

适合煎饼、香煎类食物,更是烧烤派对的好帮手

气炸

利用食物本身的油脂进行气炸,无需额外落油,食得更健康

蒸煮

下发热线将水加热至沸腾,配合蒸架及烤盘盖进行蒸煮

酱烤

低温慢烤焖焗食物,适合烤鱿鱼等含酱料的菜式

盐焗

炮制盐焗鸡、盐焗烤鱼、盐焗花螺等特色菜

慢炖

适合焖牛腩等长时间细火慢炖的菜式,确保食材充份入味

蒸烤

先蒸煮再烘烤,能最大程度锁住食物水份,食出原汁原味

烘焙

上下发热烤焗,适合制作面包、蛋糕、曲奇饼等

解冻

快速解冻冷冻食物,比室温解冻更省时方便

派对必备

屋企烧烤神器

只需打开或拆除炉头,即可将电热扒炉当作烧烤炉使用,炮制煎烤美食;而盖上炉头,则可为食物持久保温,在家与三五知己举办自助餐式丰富烧烤派对,分享无穷滋味。

三种使用方式

德国宝多功能电热扒炉共设三种使用模式,包括闭合炉头使用、开放炉头使用及底座单独使用,电热扒炉可根据所选择的功能自由「变身」,简单方便。

纤巧悭位机身

现代时尚厨房首选

德国宝多功能电热扒炉机身比传统焗炉更细更悭位,配备特大炉内腔,炮制原只烤鸡或原条蒸鱼都无问题;而且能一机取代烧烤炉、气炸锅、蒸笼等多种电器,释放宝贵的厨房空间。

贴心设计

24 小时保温

简单设置 1-24 小时超长保温时间,确保每口餸菜都新鲜热辣。

不黏易洁烤盘

食物残渣不会黏着烤盘,简单冲水或用厨房纸一抹干净,清洁更轻松。

极广温度调节

60°C-250°C 高精准电子控温,轻松应对各种食材和烹调方式,因材施温。

按键及旋钮控制

简约美观的控制面版,操作简单,烹调功能、时间及温度一目了然。

易装易拆炉头

加热炉头可配合不同功能自由装拆清洁更简单,收纳更方便。

可拆式烤盘

烤盘可轻松拆下方便清洁,无需担心食物残渣或汁液积聚于边角缝隙。

随机配件

炸篮

蒸架

锅盖

多功能电热扒炉影片

技术规格

机身 / 产品特征

性能及特色

WiFi智能控制

其他

备注

了解更多产品资料

常见问题

多功能电热扒炉可以用来烹调什麽菜式?
酱烤猪肋肉、盐焗鸡、串烧、煎饼、煎扒、烤肉、气炸小食、面包、蛋糕、蒸鱼、炖排骨等菜式均可。
多功能电热扒炉的气炸炉头该如何清洁?
黏附于多功能电热扒炉气炸炉头表面的油脂或食物残渣可用厨房纸巾抹走,接着于烤盘注入清水,启动气炸模式,以水蒸气清洁气炸炉头。
多功能电热扒炉的烤盘和其他配件该如何清洁?
烤盘、炸篮具有不黏涂层,请先放凉再用水及温和的清洁剂清洗。清洗时,请小心不要弄湿烤盘底部。
如何使用多功能电热扒炉蒸烤食物?
使用蒸烤功能,食物会先蒸后烤。蒸煮前应先加水,并使用烤盘锅盖。蒸煮完毕,切换至烘烤模式前,应先倒掉烤盘内的水,并换回气炸炉头。
使用多功能电热扒炉蒸煮食物,有什麽事前准备?
首先,请于烤盘注入清水并放置蒸架。应先拆除气炸炉头,换上烤盘锅盖,再按蒸煮键。显示屏出现 “ADD FOOD” 提示后,可以放入食物,开始计时。
爲什麽多功能电热扒炉会自行关机?
预热完成后, 15 分钟内如没有放入食物,多功能电热扒炉将自动关机。