常見問題

多功能電熱扒爐的氣炸爐頭該如何清潔？

黏附於多功能電熱扒爐氣炸爐頭表面的油脂或食物殘渣可用廚房紙巾抹走。氣炸爐頭不能浸水亦不宜沾濕，可先於烤盤注入清水，再啟動氣炸模式，將溫度調節到最高 230°C，設置時間為 30 分鐘，以水蒸氣清潔氣炸爐頭，然後以乾布清潔並抹乾。

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多功能電熱扒爐的烤盤和其他配件該如何清潔？

烤盤、炸籃具有不黏塗層，請先放涼再用水及溫和的清潔劑清洗。清洗時，請小心不要弄濕烤盤底部。配件放入主機前，必須確保完全乾燥，不可弄濕主機、氣炸爐頭及烤盤下方部件。

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使用多功能電熱扒爐蒸煮食物，有什麽事前準備？

首先，於烤盤注入不超過 1.5 公升的清水，再放上蒸架。拆除氣炸爐頭後，請換上烤盤鍋蓋，然後選擇蒸煮功能，開始預熱。顯示屏出現 “ADD FOOD” 提示後，可以放上蒸碟和食物，開始蒸煮計時。

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如何使用多功能電熱扒爐蒸烤食物？

使用蒸烤功能，食物會先蒸後烤。蒸煮開始前，應於烤盤注入適量清水，再將氣炸爐頭換成烤盤鍋蓋。蒸煮完畢，切換至烘烤模式前，應先倒掉烤盤内的水，並換回氣炸爐頭。氣炸爐頭蓋上後，多功能電熱扒爐將自動繼續烹調。

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爲什麽多功能電熱扒爐會自行關機？

預熱完成後， 15 分鐘內如沒有放入食物，多功能電熱扒爐將自動關機。

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多功能電熱扒爐可以用來烹調什麽菜式？

多功能電熱扒爐設有 10 大煮食功能，醬烤豬肋肉、叉燒、鹽焗雞、鹽焗花螺、串燒、煎餅、香煎扒類、烤肉、氣炸魷魚圈、氣炸雞塊、麵包、蛋糕、曲奇、蒸魚、蒸蝦、慢燉牛尾、燉排骨等菜式均可烹製。

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